浓缩鸡汤怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-03-06 03:14:24 点击:0

材料：

老母鸡半只，细盐7克，清水600毫升。

做法：

1、将老母鸡彻底清洗干净，洗掉血水，之后用厨房纸吸干鸡表面的水分；

2、用手将2克细盐搓抹在鸡皮上，搓至盐在鸡皮上充分融化为止；

3、将搓好盐的鸡放入冰箱，冷藏约20分钟左右；

4、取出冷藏好的鸡，切成小块；

5、砂锅中放入切好的鸡，再倒入600毫升的清水；

6、盖上盖子，放入蒸锅中，水烧开后，转中大火隔水炖30分钟；

7、加入5克细盐，再继续炖大约20分钟即可。

青春一定会流逝，她不知道爱情会不会在飞逝的时光里变了模样，但这些都不重要。

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