月牙饺子手法 月牙饺子怎么包
首页 / 图解小知识 | 2022-02-15 03:55:01 点击:0
1、拿起一张擀好的面皮，一般家庭自己包水饺，自己擀面皮。也可以去农贸市场，一般卖鲜面条的、馄饨皮的地方，也卖水饺皮。将水饺皮*放在左手手掌中，稍微往手指的方向。
2、用筷子或者勺子，将水饺馅置于水饺皮的**。如果不是太会包水饺，可以少放一点馅，等熟练之后再多放。
3、放入水饺馅之后，用大拇指将水饺皮对折，大拇指用力，一下就会将圆圆的面皮折成半圆形。其余四指托住水饺。
4、用右手，从右边开始捏水饺皮，一点一点往左边赶。右手食指一边捏花一边同拇指汇合。所谓的捏花，就是将远离你的那面面皮折褶皱。看一眼反面，话就出来了。
5、就这样一直从右捏到左，如果不确定面皮是否被捏紧，可以从左到右再捏一遍。这样一个完整的水饺就包好了。
走进了秋天的树林。啊！地上落满了树叶，有红的、黄的、绿的。五彩缤纷，美丽极了。一阵风吹来，树上又落下了几片树叶。瞧，有的像小花蝴蝶，扭动着美丽的翅膀翩翩起舞。有的像一只只黄莺，展翅飞翔。还有的像舞蹈演员那样，轻盈得旋转、旋转的……树叶纷纷落在地上，给大地披**厚厚的"棉衣"。脚踩在枯叶上，发出"吱吱"的响声，奏响了深秋的"交响乐"。
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