山东小米煎饼怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-07-27 11:22:24 点击:0

主料：小米面

辅料：面粉、玉米面、香菜、火腿、土豆、黄瓜

步骤：

1、小米面、白面、玉米面按比例3比1比1放入盆内，加少许白糖；

2、加入温开水，调成稀糊状；

3、*底锅烧热，舀一勺稀糊，用勺子在*底锅内摊*，摊成饼状；

4、饼的边缘开始变熟，用铲子把饼翻面，一分钟左右即可出锅；

5、土豆切细丝，入沸水锅内焯熟后捞出，放入冷水中，变凉后捞出，加少许盐拌匀；

6、小葱**，切长段，香菜**，切长段，黄瓜切条，火腿切粗丝；

7、在摊好的饼面上均匀涂抹甜面酱，然后将香菜、小葱、黄瓜、火腿丝、土豆丝放上；

8、从饼的一端卷起，卷好后可用香菜系上。

爱是两个人的事，分手了，我也很会很烦。只是我比较理智，不吵不闹，静静的回忆着我们的过去。然后忘记……

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