怎样炖东北风味的猪蹄

首页 / 图解小知识 | 2022-07-30 14:25:24 点击:0

红烧猪蹄

主料：猪蹄500克

调料：酱油35克，大葱10克，料酒6克，姜5克，桂皮2克，白砂糖10克。

制作方法：

1、将葱切成段，姜**切片；

2、将猪蹄用旺火煮开，开锅半小时取出放凉；

3、用刀将猪蹄从趾缝中切开；

4、把处理好的猪蹄放入锅中，加入清水，葱，姜，料酒，桂皮，酱油等；

5、大火烧开后，用微火炖3小时，即将煮烂时，加入白糖；

6、待汤汁浓缩后即可出锅装盘。

我们在不同的城市，呼吸着不用的空气，看着不一样的蓝天，接触着不一样的人，吃着不同的饭菜，但是我们的心是一样的，彼此深爱着，带着对彼此的爱坚守着这份感情。

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