用料:牛奶500克、鸡蛋黄4个、白糖100克。
步骤:
1、把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。
2、将蛋黄和白糖放入碗内,搅拌均匀。
3、将蛋液打发成乳白色即可。
4、将准备好的牛奶倒入锅中,煮至微开。
5、煮制好的牛奶倒入打发好的蛋液中,搅拌均匀。
6、将加入牛奶并搅拌均匀的蛋液再次倒入锅中,煮至微开。
7、将蛋液放入容器,10分钟后放入冰箱冷冻室即可。
8、两个小时后即可取出食用。
秋,是高高的蓝天,无一丝杂尘,任心飞翔;秋,是远方金灿灿的田野,稻谷飘香,纵收丰收的`喜悦;秋,是映澈蓝天,北飞大雁,带去幸福的小溪;是翩翩起舞,扇动金色翅膀的落叶。
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