鸭蛋蒸海参可以吃吗

首页 / 图解小知识 | 2022-02-02 12:27:07 点击:0

鸭蛋蒸海参可以吃。

主料：发泡好的海参2只，牛奶250克，鸡蛋（鸭蛋）4个。

调料：生抽少许，香油适量，小葱适量。

做法：

1、将鸡蛋充分打散，倒入牛奶，混合均匀；

2、将蛋液过筛到容器中；

3、蒙保鲜膜，放入蒸锅大火蒸开转小火蒸13分钟后继续焖约4-5分钟；

4、把海参放入开水中煮约10分钟，捞出切段，小香葱切末；

5、蒸熟的蛋羹淋上生抽、香油、撒上切段的海参、葱花即可食用。

轻语岁月，笑看流年。有一种目光直到分手时，才知道是眷恋；有一种感觉，直到离别时，才明白是心痛；有一种心情，直到难眠时，才发现是相思；有一种缘份，直到梦醒时，才清楚是永恒。

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