牛扒的腌制方法

首页 / 图解小知识 | 2022-05-25 07:24:39 点击:0

牛扒的腌制方法：

材料：

牛里脊、食用盐、黑胡椒粉、红酒、橄榄油、黑胡椒酱，番茄酱。

腌制的方法步骤：

1、选用牛身上的里脊肉，洗干净。

2、把里脊肉切成两半，撒上盐和黑胡椒粉。

3、倒适量的红酒在牛肉上，腌制一天即可。

4、腌入味后，将橄榄油倒入*底锅，放上牛排开始煎。

5、煎两分钟后，翻面继续煎。

6、牛排煎到七成熟最合适，根据个人口味可配黑胡椒酱或番茄酱。

让我们放不下的，是那些逝去的共同回忆。一夜，比一生还长，写满着绝望。

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