潮汕牛肉粿条汤的做法如下:
材料:
牛肉丸4颗、粿条150克、生菜3片、食盐、炸蒜蓉。
步骤:
1.鑫潮牛牛肉丸切十字、生菜**置于碗底;
2.将牛肉丸加入开水中,煮沸;
3.待牛肉丸浮起时,加入粿条;
4.2分钟后,加入盐;
5.起锅,倒入事先底部铺上生菜的碗中,撒入炸蒜蓉即可。
注意:粿条不宜煮过久,水量要**好,否则煮出的粿条容易成坨,影响口感。
人生最美的世界,有一个生命就有一切,钱可以买到一切,但不能改变生活,改变不来一个美丽的生活。
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