如何腌制生芒果

首页 / 图解小知识 | 2022-07-16 21:39:02 点击:0

1、芒果削皮后切成薄片状，加入适量的盐腌制一个小时，使其出苦水；

2、用凉开水分两次漂洗盐腌的芒果，倒出苦酸水；

3、充分沥干芒果片；

4、将沥干水份的芒果片倒入无水的碗内，放入白糖和辣椒面拌匀，静置入味即可食用。放入冰箱冷冻片刻，口感会更爽脆。

像回不到葡萄的葡萄酒一样，我们再也难寻记忆漫漶的青春年少。

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