四川冰粉怎么做的

首页 / 图解小知识 | 2022-06-29 07:02:51 点击:0

把20克冰粉粉倒入容器里，倒入1000克不低于90度的开水，搅拌5分钟左右。把搅拌好的冰粉冷却，变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。把凝固好的冰粉用刀子划成小块，放入小碗中。冲适量红糖水，浇入冰粉中，撒一些果仁碎和白芝麻即可。

冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，**在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。原产于秘鲁，**主要分布云南、广西等地。贵州、湖南、四川地区亦有栽培。

每一分，每一秒，那汩汩流动着的，不仅仅是你身体里的血液，也是你存活的'生命源泉。

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