鸡杂有腥味怎么办

首页 / 图解小知识 | 2022-08-25 21:07:33 点击:0

1、清理鸡杂膜皮。我们在市场上购买回来的鸡杂商家为增加鸡杂的重量，鸡杂上都会有很多膜皮，和金黄黄的鸡油，这类杂质一般腥味都是比较重，在清洗之前一定要把鸡杂上的膜皮和鸡油清理干净。

2、清洗鸡杂。刚才第一步骤去除膜皮和鸡油只是能有效的去除鸡杂中部分腥味，第二步骤清洗时，要使用盐和面粉反复揉搓鸡杂的表皮，搓洗两三遍时表面杂质东西完全清理干净。

3、焯水法。鸡杂清洗干净后最后一步骤，焯水法就可以完全**掉鸡杂中的腥味，锅内倒入两碗清水，倒入鸡杂，姜片，料酒大火烧开，焯两三分钟就可以，中途有浮沫捞出。

以上就是关于鸡杂有腥味怎么办的方法介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。

慢慢的，和老公恢复了以往的，默契，轻松。过了一段灰暗的`日子，现在我们彼此都格外的珍惜。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等