辣条怎么炒好吃
首页 / 图解小知识 | 2022-07-03 11:39:43 点击:0
炒辣条（炒辣条，是一道家常菜，制作原料主要有圆面条、瘦肉、绿豆芽）：
材料：瘦肉，绿豆芽，青菜，青椒，干辣椒，葱，十三香，生抽，老抽，盐，鸡精，调味料。
1、青菜**备用，葱切葱花，干辣椒切段，绿豆芽**备用，瘦肉切丝备用。
2、用煮锅把面煮熟过凉水控干水分备用。
3、炒锅**擦干，倒少许油，油热后倒入瘦肉翻炒，倒少许老抽增色，翻至八九成熟时盛出备用。
4、炒锅到少许油，油热后放入干辣椒段和葱花爆出香味，再放入青椒和绿豆芽翻炒，待绿豆芽七成熟时到入炒好的瘦肉翻炒均匀后，加入青菜，待青菜翻炒塌下来后，倒入面条翻炒，倒入生抽老抽增色，放盐，调味料，十三香调味，待面条翻炒均匀，颜色鲜亮，口味合适时，放入鸡精翻炒均匀即可出锅。
灵动的雪，在空中的舞蹈是雪的语言，簌簌清吟是雪的歌谣，雪花唱和的是诗歌的赞礼，捧出世间最纯净的六瓣花朵。暗香涌动，可那香早已不在鼻端，而是沁入心脾，拂去尘埃，心仿佛如婴孩般纯净。
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