***炖豆皮是怎么做的

首页 / 图解小知识 | 2022-08-14 23:30:17 点击:0

1、肉清洗干净切块备用。

2、锅内放油，冰糖小火煮至深褐的糖色。

3、加入肉，翻炒，让每块肉都均匀上色，加入所有大料，料酒，豆瓣酱，老抽，姜，继续翻炒。加温水，没过肉，小火慢炖半小时。

4、加入豆皮，继续小火慢炖至软糯，起锅即可食用。

在那个古老的，不再回来的夏日，无论臣妾如何地去追索，年轻的君只如云影掠过。

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