三斤多的鲤鱼怎么做既好吃又简单

首页 / 图解小知识 | 2022-02-18 00:53:21 点击:0

材料：鲤鱼一条。

配料：葱一根、姜六片、蒜三瓣、青、红辣椒各一个、胡萝卜三片、八角一个、香叶一片、酱油两匙、醋两匙、盐适量、料酒适量、胡椒粉少许、香菜适量。

做法：

1、鲤鱼去鳞和内脏，清水冲洗干净，控干，两侧各划三刀，鱼身和鱼腹用料酒、盐、胡椒粉抹匀，腌制30分钟入味；

2、葱切下三小段，剩余切丝，姜四片切丝，青红椒和胡萝卜均切丝，蒜切片备用；

3、鱼腹中放入葱段、两片姜、八角、香叶，放入鱼盘中，入锅蒸25分钟。根据鱼的大小，水开后大鱼不

踯躅在冷冷的秋风里，我已无言，那过往的一切，还是那样的清晰，深印在我的脑海里里，深印在我的心梦中，我逃脱不出这爱的梦魇，只好任由着巨大的疼痛攫住我，

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