贵州炒米粉怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-08-21 02:01:42 点击:0

材料：米粉、鸡胸肉、青菜、豆瓣酱、盐、鸡精。

1、先将米粉放入水中，煮至八分熟；

2、当摇开的时候中间只有一个小白点就可以了，然后放入凉水中；

3、在锅内放入豆瓣酱，爆香后加葱，炒出红油后加入鸡肉；

4、鸡肉快熟时，加入米粉、青菜，翻炒几下后加入盐，鸡精，酱油，糖和辣椒；

5、等到调味料充分调和后，即可出锅。

披衣，掬一捧清茶暗香，推开那扇向阳的窗。倚窗而立，临风远眺，凝眸间，总有一些情愫简约明媚，总有一些沧桑，轻掠指尖，渐行渐远成笑靥中的似水流年。

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