广东酒店鸡酒汤的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-04-14 10:19:34 点击:0

鸡酒汤做法如下：

食材：鸡500克、木耳20克、花生仁50克、干枣30克、姜10克、江米酒100克，盐5克。

1、木耳用清水浸2个小时择洗干净，放入滚水中煮5分钟。

2、花生米放入开水中煲滚后用小火再煲20分钟。

3、冷后去外衣**，再放入锅内煮30分钟。

4、将鸡**切块，用8克油爆香姜及鸡，放入姜、江米酒、盐、木耳、花生、红枣，煮开锅后改用小火煲25分钟即可。

风铃草，又名钟花、瓦筒花，原产南欧，株形粗壮，花朵钟状似风铃，花色明丽素雅，在欧洲十分盛行，是春末夏初小庭园中常见的草本花卉，常以它表达健康、温柔可爱。

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