1、猪肉切成小块,葱,姜切成小块。
2、将猪肉,葱,姜放入料理机中,放入高汤,按启动键打成肉馅。
3、肉馅放入盆中,放入盐,味素,料酒,酱油,调馅料搅拌均匀。
4、最后放入香油搅拌均匀,最后放入香油可以锁住肉馅中水分,使肉馅口感更好。
5、韭菜**控干水分,切碎,放入少许香油拌一下,放入香油是为了锁住韭菜里的水分。
6、将肉馅,韭菜放入盆中,搅拌均匀,好吃的韭菜肉饺子馅就做好了。
以上就是关于韭菜肉饺子馅怎么做的方法介绍了,韭菜肉饺子是非常好吃的,大家赶紧动手包一包。
既然不归,何必不忘;即然无缘,何须誓言;昨日重重,似水无痕,明朝明夕,君以陌路。
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