海鲜市场买的鲍鱼可以制作清蒸鲍鱼。
食材:
鲍鱼、蒜适量、葱适量、料酒适量、蒸鱼豉油适量、油适量。
做法步骤:
1、准备好所有食材;
2、将鲍鱼用刷子清洗干净;
3、把鲍鱼肉挖出,表票面切花刀备用;
4、在鲍鱼上放上蒜末,浇上料酒,浇上蒸鱼豉油,蒸8分钟至10分钟;
5、蒸好后,放上葱花,浇上热油即可,即完成清蒸鲍鱼的制作。
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