抛妇产鸡汤怎么炖有营养

首页 / 图解小知识 | 2022-03-23 00:46:19 点击:0

1、煲鸡汤要先去所有鸡皮、鸡翼尖、鸡尾及肥膏，才可煲出不肥腻的汤水。

2、煲鸡汤时，放入一小撮茶叶或者待鸡汤做好后兑入大半杯极浓茶汁。

3、等水开始滚时，就把浮起的沫子捞起倒掉，然后关小火，可加上其它的汤料，煲二到三小时后加盐调味即可。

小贴士：用鸡、鸭、排骨等肉类煲汤时，先将肉在开水中氽一下，不仅可以除去血水，还去除一部分脂肪，避免过于肥腻。

各大名山上人流如织，挤得你死去活来，山上的景还不错，可往往至精彩之处便有一白须老和尚拦路收费。可应了某杂志上写的："从前有座山，山上有座庙，庙里有个老和尚，老和尚挡住道，一边晒太陽，一边卖门票。"气愤之余，又有几丝无奈。

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