鳇鱼炖土豆的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-05-18 10:02:18 点击:0

1、土豆去皮切块，煎至金黄。

2、鳇鱼切块，火柴盒大小，煎至两面金黄。

3、由于胶原蛋白丰富，虽然煎之前水已经擦干，但煎过程中还是会蹦油，做好安全防护。

4、适量油，把姜，葱，蒜煸炒一下，倒入白酒，生抽，糖，煎好的鱼块，拌匀。

5、倒入土豆块。适量水，或者直接啤酒来烧，之前的白酒就不用添加了。

6、盖上锅盖，汁水收干，就可以出锅了。

感情是一份没有答案的问卷，苦苦的'追寻并不能让生活变得更圆满，也许留下一点遗憾，怀着一份留恋，带着一丝伤感，会让这份答案更隽永，也更久远。

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