德芙巧克力不是代可可脂巧克力,德芙巧克力用的是纯可可脂。代可可脂是一类能迅速熔化的人造硬脂,其三甘酯的组成与天然可可脂完全不同,而在物理性能上接近天然可可脂,由于制作巧克力时无需调温,也称非调温型硬脂,这也是与类可可脂不同的地方,可采用不同类型的原料油脂进行加工,其分为月桂酸型硬脂和非月桂酸型硬脂。由代可可脂制成的巧克力产品表面光泽良好,保持性长,入口无油腻感,不会因温度差异产生表面霜化。代可可脂可能含有反式脂肪酸,与天然可可脂不同,可能会对身体产生不良影响。
中学时代,经常去书店买知音、读者一类刊物,虽然满满的心灵鸡汤和现在被几番嘲笑的"知音体"文章,但是却给我对未来无限的憧憬和向往。越长大才越发现社会中存在的阴暗面是我无法想象的,远远超出了认知。女孩还是要多多留个心眼,保护好自己,毕竟有些年龄能当你爸爸爷爷的人不一定会当你是女儿孙女。
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