包子蒸不熟是什么原因
首页 / 图解小知识 | 2022-01-02 16:29:09 点击:0

包子做出来凉水上锅,边蒸边醒,大火蒸30分钟左右,时间到后关火。刚蒸好的时候不能立即掀开锅盖,因为锅里面气温高气压低,外面气压高,外面的高气压会把包子压扁,出现手指印或者塌陷回缩或返生,所以包子蒸好后先等五到十分钟,慢慢冷却了再掀开锅盖,这样做出来的包子又白又可口。
雪似故人,从遥远的北国而来,带着故乡的清冽。那漫天翻飞的恰似无字的信笺。
本站声明:本站部分文章来自网络,由用户上传分享,如若内容侵犯了您的合法权益,可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。