烧烤鱼怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-01-28 03:54:19 点击:0

1、将鱼从背部切开，然后在鱼的身上切些花刀以便更好的入味，然后洒盐、姜、料酒，然后腌制二十分钟；

2、用夹鱼的夹子把鱼夹到烤架上开始烤，等一面烤热后换另一面，等两面都受热后再刷油，两面都要刷油，多刷几遍；

3、刷完油后再烤一烤，多烤几次后，鱼皮呈现脆黄模样，然后喷料酒和酱油，两面和里面都要喷，最后洒五香粉，再经烧烤后烧烤鱼就做好了。

叫上三五知己，请他们吃顿饭。野外的风景格外清新，配上爱人做的饭菜，和朋友们谈天说地，看这一生繁华。

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