米粉和米线一样吗

首页 / 图解小知识 | 2022-06-15 09:42:20 点击:0

1、米粉是百分之百用大米制作的，所以吃起来口感滑嫰米线是百分七十大米中加进百分之三十的土豆粉制作，所以比较筋，米粉和米线的区别就在此;

2、米粉与米线虽然都是大米做成的，但是从样子到口味都有很大的区别，米线细，煮好后咬在嘴里较韧，一般云南出产;

3、米粉的形式比较多，最常见的是比米线稍粗的圆粉，贵州人吃的就是米粉，但是口味也有不同，贵阳米粉比较面，要才嘴里面踏踏的，而安顺米粉较为爽口;

4、其他形式的米粉还有一大张极薄的扁*米粉圆片卷成一卷，还有专门做炒粉的米粉等

风从轮回里涌出，刮痛了我的脸庞，吹走了我的残忆，等待，只是为了在千年后的时光隧道里记起你的的容颜，忧伤的月摇曳出千年最美丽的诗意，失意的我仍在河畔追找你遗落的发丝，就像落花追找着流水的足迹。

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