烤苕皮是什么东西
首页 / 图解小知识 | 2022-02-17 09:49:46 点击:0

烤苕皮是一道出了川渝地区,就很少见的素串。苕是红薯,苕皮是用红薯粉做成的饼皮。烤苕皮口味众多,有加牛肉、肥肠的,制作方式和东北烤冷面有些许相似。刚烤好的苕皮表面有很多小泡泡一样的凸起,一定要趁热吃,表面干脆内里软糯,有油炸的风味。
给岁月以文明,而不是给文明岁月,给时光以生命而不是给生命以时光。
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