油炸一下。
炸麻团时,全程开小火,油温到5成热(锅底开始出现油花)放入糯米团,出锅前30秒可以稍调高油温,这样麻团炸出来不会太油。15g的糯米团,差不多一共需要炸5-7分钟,如果油温太低,炸的时间过长麻团会发硬,油温太高的话,外面很快上色,里面还是生的,所以要注意火候。
生活,无须复杂,只要简单就够了;人生,无须繁华,只需*淡就够了。人生,山一程,水一程,没有谁能挽留住,暮春的落花;也没有谁会懂得,一抹斜阳,会为谁流连。珍惜缘分,懂得随遇而安。用微笑的韵律伴随每一个春夏秋冬,用淡然的情怀走过每一个月缺月圆。落红尽处,不求绚烂至极的繁华,但求一份恬淡清宁,心中的风景,才是人生不改的山水。
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