素三鲜水饺馅到底是哪三样呢

首页 / 图解小知识 | 2022-05-24 00:18:23 点击:0

素三鲜水饺是用胡萝卜、木耳、绿豆芽配合鸡蛋等制作而成的，做法也相当简单，味道却相当不错，很有一种令人回味无穷的感觉。

食材：80克绿豆芽、2个鸡蛋、胡萝卜适量、木耳适量、饺子皮、适量油、适量盐。

制作步骤：

1、胡萝卜去皮插丝，加盐杀青后挤干水分。

2、水发木耳去蒂后**切碎。

3、绿豆芽去根**后放入滚水锅氽烫后，冲凉挤干水分。

4、鸡蛋打散，热锅冷油放入蛋液炒碎。

5、把胡萝卜丝，豆芽，木耳碎，鸡蛋碎放入容器中，加盐，油，鸡粉，香油，五香粉拌匀。

6、把馅放在饺子皮**。

7、对角正中掐紧。

8、两角捏紧，不要全捏。

9、把中间没捏紧的捏紧，向两边压着中间和边角。

10、最后的成品。

22.放入滚水锅中煮浮起后点两次水就可以。

你我的相逢，不过是两粒微小的尘埃在红尘**赴了一场流年的约会，短暂相聚后便又各自纷飞、各安天涯。

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