甘笋一种笋类。甘笋又名苦笋、凉笋,生长于崇山峻岭之中。甘笋含丰富的纤维素,能促进肠蠕动。比较常见的甘笋做法有甘笋烧排骨、甘笋烧鸡、甘笋炒肉、素炒甘笋、甘笋汤、凉拌甘笋等。
甘笋烧排骨做法:
排骨出水,甘笋热熟泡开,所有配料**切断。排骨加咸肉生姜清水煮透加泡好的笋干,直到肉肉煮烂。
加金针菇烧开加糖加盐味精香油最后加彩椒和葱,大火收水即可。
也许漫长跋涉之后,我们就有能力回到开头。回到那个暮春的午后,没有芥蒂,没有怀疑的小时候。
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