烤秋刀鱼最正宗的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-04-15 13:36:35 点击:0

主料：秋刀鱼400g；

辅料：生姜三片、盐、大蒜两瓣、醋、孜然粉、辣椒面。

做法：

1、秋刀鱼清水冲洗。

2、用剪刀剪开剥去内脏，剪去鱼鳍，肚子里塞入生姜，大蒜，撒些盐巴和醋腌制10分钟。

3、电饼铛预热，放入秋刀鱼。

4、选用双面烤制功能，烤制5分钟，撒上孜然粉和辣椒面。

但也就在那一刹那，我马上否定了自己的想法，沉浸在这阳光带来的喜悦里低头一笑。是的，我这一路上，恍然大悟，终于明白，这跳跃这的金黄，这浓郁气息的古红，是因我心底里慢慢泛开的释然。

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