陕西最有名的小吃是什么

首页 / 图解小知识 | 2022-06-11 11:14:20 点击:0

羊肉泡馍。

羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍，制作原料主要有羊肉、葱末、粉丝、糖蒜等，古称"羊羹"，西北美馔，尤以陕西西安最享牛羊肉泡馍盛名，它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥，素为西安和西北地区各族人民所喜爱，外宾来陕也争先品尝，以饱口福。牛羊肉泡馍已成为陕西名食的“总**”。

当你我身隔天涯，情落海角的时候，自己就应该清楚，你给我的刹那芳华，便是我今生难以企及的永恒，那些不朽的誓言，依旧飘散着，在光阴里，红尘里，随着尘埃，随着流水，一直无声的飘散。

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