请大家介绍几种煲蛇汤方法

首页 / 图解小知识 | 2022-07-21 11:58:03 点击:0

清炖蛇汤：

1、原料：蛇肉750克，细盐10克，味精5克，葱15克，甜酒酿20克，姜4块；

2、蛇肉剁成一寸长，放开水锅烫五秒，捞出清水**，放入汤锅内；

3、汤锅中加清水1500毫升、甜酒酿、葱、姜块，用旺火烧开，撇去浮沫；

4、移置小火上煮至酥烂；

5、拣去葱、姜块，放入细盐、味精，起锅盛入汤碗内即成。

土茯苓蛇汤：

1、材料：蛇肉500克，瘦肉200克，土茯苓300克，胡萝卜、玉米各一根，蜜枣三粒，盐，鸡精；

2、将蛇去皮**切段，瘦肉切块；

3、土茯苓切片，胡萝卜、玉米切块；

4、将所有材料入锅加入清水；

5、猛火烧开后文火煮三小时调味。

时光的针早已锈了，串缀不起过往的经年，曾经幻境中的江依然存在，只是少了对我的**。这边心静如处子，那边几近疯狂，到底还是掀不起大千世界的尘埃。

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