河北菜的特点是什么

首页 / 图解小知识 | 2022-01-21 15:04:30 点击:0

河北菜的特点：1、选料广泛严格；

2、制作考究精细；

3、口味咸鲜酱香；

4、器皿雅致得体；

5、造型自然美观。

河北省自然地理条件优越，气候适宜，物产丰富，可供烹调的原料多达千种。***种植在田里的粮食和多种蔬菜，广大农村山区家畜家禽资源丰富，有生活在水中的鱼、虾，蟹和海产品，有来自山林的野味山珍。丰富的物产资源为河北菜就地取料奠定了物质基础。

流年随风已逝，**于此，我们无法自拔。

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