粉丝鱼汤怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-06-01 09:35:12 点击:0

材料：鲫鱼2条、粉丝、葱、姜、盐、鸡精、料酒。

做法如下：

1、将鲫鱼处理干净，冲净血水，将鱼身的水擦干，划几刀；

2、粉丝用温水泡软；

3、热油锅，放入姜片，爆香后将鱼两面煎透；

4、倒入一大勺料酒，加水至刚好没过鱼身，盖住用大火煮；

5、待鱼汤变为白色，放入粉丝，加盐、鸡精、葱花，再煮上五分钟即可。

尘封了半生的笔，终因你而提起，从此便告别了写心情的日子，转而写诗歌。於纠结的字里行间回归思绪，却道每个触点都比这苍白的文字更为美丽。

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