油泼辣子面怎么做

首页 / 图解小知识 | 2022-03-13 17:01:40 点击:0

做油泼辣子面的方法步骤：

1、材料：手擀面二斤、辣椒面、花生油、胡萝卜、青蒜、葱、姜、蒜、花椒若干。

2、胡萝卜切丝，开水焯熟，备用。

3、青蒜、姜、蒜、葱白切碎，备用。

4、面条煮熟、箜干、可过水，面捞出放碗里，在面条上撒匀葱姜蒜、青蒜、辣椒面。

5、花生油加热，倒入花椒，中火，油滚热。

6、热油趁热迅速泼在面上。油泼辣子面就做好了。

岁月无声的流淌，茫然间又走进了一季叶落中秋的红妆里，凭添了几许的惆怅之意。风中几片飞舞的落红，又渲染了离愁别绪，让我深深的**在回忆的执念里，欲罢而不能抽身。尘烟过，花谢落。群芳去，独寂寥。

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