韭菜炒鸡蛋做法

首页 / 图解小知识 | 2022-02-12 08:29:55 点击:0

1、韭菜**，顶刀切寸段，放入盘中备用。

2、鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀备用。

3、锅烧热下油10克，大火烧至六七成热，下入鸡蛋液，炒熟打散，放入漏勺备用。

4、锅中下油10克，烧热下入韭菜，大火炒香，放盐、鸡粉、料酒、胡椒粉。

5、然后放入炒好的鸡蛋，大火翻炒均匀出锅，淋香油装盘。

当峭厉的西风把天空刷得愈加高远的时候；当陌上呼头的孩子望断了最后一只南飞雁的时候；当辽阔的大野无边的青草被摇曳株株枯黄的时候—一当在这个时候，便是秋了，便是树木落叶的季节了。

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