鸡蛋灌饼的面怎么和
首页 / 图解小知识 | 2022-06-20 08:22:30 点击:0

和鸡蛋灌饼的面首先面粉用沸水烫一下,再慢慢加入凉水。和成柔软的面团,包上保鲜膜静置半小时,面团取出轻轻揉匀,取一份面团擀成长条片,均匀的抹上油酥,撒少许盐,对折,从一端卷到另一端(卷的稍微紧一些),在封口处将面片捏紧,卷好后,将面团立起,用手掌从上往下按*,然后用擀面杖擀成薄饼。
交际简单些,生活就轻快些;处世简单些,友情就纯朴些;追逐简单些,心胸就开阔些。
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