红烧鱼
1、干辣椒、姜葱蒜切好备用;
2、鱼处理好后,在鱼身上割几刀,麻盐、料酒入味儿;
3、锅里热油,7成热的时候,下鱼段,翻炸;
4、鱼身两面炸成金黄色,捞出;
5、锅里添油,将姜、蒜、辣椒、郫县豆瓣、酱油放入锅中煸出香味;
6、加热水放入炸好的鱼,烧15分钟;
7、出锅时,放鸡精,撒上葱花即可。
那年初春,遇见你是我生命中最美的意外。如果说;花开花落是一场繁华,那么彼此遇见就是命中注定。茫茫人海中四目相对时的心灵悸动,惊鸿一瞥的回眸,定格了那季满地的花开。
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