沙古头鱼做法怎么做好吃呢

首页 / 图解小知识 | 2022-06-10 14:14:49 点击:0

做法如下：

1、洗干净沙古头鱼，去头、去腮、去肠，清理干净；

2、用酱油、白糖、醋、料酒、面酱、盐勾兑成碗汁，放置一边备用；

3、将鱼均匀地裹上面粉，入油锅煎至双面金黄盛出；

4、起油锅，将大料、葱、姜、蒜入锅煸香；

5、再将鱼放入锅中，倒入碗汁，加适量水，盖上锅盖熬煮；

6、熬至汤汁变少、鱼熟、入味即可盛出装盘。

可能因为一个人，我们会爱上一座城。也许我们都曾努力过，坚持过，却敌不过现实的潮流，最终都将回到原点，也希望你好。

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