海螺的尾部是海螺的内脏、沙子、排泄物、肠子、杂质等物质,在食用的时候要把海螺尾部清洗干净。
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级。
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