蚝油冬瓜做蚝油冬瓜的方法

首页 / 图解小知识 | 2022-01-08 11:32:17 点击:0

1、蚝油冬瓜的做法：冬瓜**、去皮，切成大块；锅中下油，爆香蒜瓣下入冬瓜块，翻炒几下。加入水和辣椒，盖上盖子，烧开后转中火到汤汁浓稠、冬瓜呈半透明状。加糖和蚝油，至汤汁渐干。开火，下入葱花，即成。

2、烹饪技巧：冬瓜一定要切大块，才耐煮，且有大块“肥肉”的错觉，汤汁不用太干，有适量汤汁味道更好，如果喜欢浓稠的口感，可在最后下适量水淀粉。

我们下的重新开始的决定常常被无限延期，我不懂，为什么没有勇气的时候常常想要告别过去的自己。连带那些人那些记忆。把他们把自己丢在时间的荒洪里。重新开始真想重新开始。从下一秒，就开始了。

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