1、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关,糯米一定要事先泡软,泡的时候最好加入一些盐,要想知道熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感觉到软而有粘性则就是熟了,否则,翻过来继续煮。
2、普通的锅要煮40分钟左右,高压锅要20分钟左右。如果怕不熟,可以关火闷上几分钟,如果感觉煮的粽子差不多了,可以取出一个粽子打开看一下,不熟继续煮,千万不要出锅后再回锅,因为一次没煮熟,冷掉后再煮就需要花更长的时间了,煮熟后不要及时出锅,浸泡一个小时之后再出锅,这样味道会更好。
没有家的人,永远没有一种归属感,就象一朵永远漂浮不定的云。但是,家,不仅仅是一间四四方方的房间,不仅仅是美丽豪华的布置。组成家的最重要的元素是我们的情,我们用心灵去经营的情,因为这种关爱的情,所以感到温暖,让我们感到放松。因为情,所以牵挂,因为情,所以眷念。
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