扬州有什么名菜
首页 / 图解小知识 | 2022-08-29 03:40:31 点击:0

扬州名菜有风鸡、双黄咸鸭蛋、炝青螺、原焖鱼翅、扬州狮子头、大煮干丝、三套鸭等。
扬州狮子头是江苏扬州地区经典传统名菜,属于淮扬菜系。口感松软,肥而不腻,营养丰富。红烧,清蒸,脍炙人口。
沏一盏淡香清茶,细品思量半生风雅,不求富贵荣华,不染尔虞我诈。做那莲花宁静无瑕,看淡人情俗世变化,不闻恩怨是非真假。
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