兔子鱼炖豆腐
主料:海兔鱼、北豆腐
辅料:葱、姜、蒜、干红辣椒、香菜、生抽、猪油、花生油、盐、黄豆酱、料酒、糖、白醋、蚝油
做法:
1、将海兔鱼去除内脏**后剁成大块;
2、将北豆腐切成麻将大小块状;
3、锅中加入适量的花生油和猪油,将葱、姜、蒜、干红辣椒入锅煸炒至有香味溢出后将黄豆酱倒入锅中翻炒;
4、依次加入生抽、糖、蚝油接着翻炒;
5、炒出红油后冲入开水;
6、将海兔鱼与豆腐一起放入锅中炖制,烹入白醋及料酒去腥,最后加入适量盐调味;
7、盖上锅盖,水开后中火炖制三十分钟;
8、出锅前撒入香菜末即可。
一个人若可以爱到了怨、或爱到了恨,便也就可以让自己做到不思不念,转身离去就不会痛,只是这么简单,却也那么难。不懂记性那么不好的自己,为何念念不忘的都是你的好,其实使劲想,也说不出你究竟那里好?一个人再不出色,也总有那么三五个追随你的目光,我也不例外,不懂为何,别人怎么做都不会令我心动了呢?
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