蒸鸡蛋羹能放核桃和燕麦吗

首页 / 图解小知识 | 2022-03-20 11:46:51 点击:0

可以，最好先把核桃打成粉，制成熟品，和燕麦一起加入鸡蛋中搅拌即可开始蒸。核桃腰果等这些干果一般放西点里，或单吃，蒸鸡蛋的步骤如下：

1、鸡蛋两只**，另准备半碗温水，鸡蛋打散，加温水用筷子完全打散，鸡蛋与水的比例1：1、5，加入核桃粉和燕麦；

2、用筷子或滤网把蛋液中的气泡完全去掉，碗上盖上一层保鲜膜，上面用牙签扎两三个小孔。冷水入锅，中火蒸15分钟，不要用大火，大火蒸的鸡蛋羹会出现周圈凝固，而中间不熟的现象，也容易起蜂窝；

3、取出蛋羹浇上味极鲜酱油、米醋、香油

爱如花，花开花落花漫天，情似海，潮起潮起潮落超过岩。就在这个煦暖如花日光倾城的夏天，泪，无声的滑落于双眸之间，犹如烟雨纷纷的落离，好似绕指柔般缕缕绵绵。

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