烤鱼酱做法

首页 / 图解小知识 | 2022-07-02 19:20:54 点击:0

材料：笔管鱼、尖椒、葱、小米椒、姜、色拉油、黄酱、蚝油、料酒、水、生抽、食盐。

做法：

将大葱、尖椒、小米辣斜切成马蹄状，生姜切丝；锅内放入凉水，烧开后，丢几片生姜进去，然后将笔管鱼倒入；汆烫片刻，捞出；锅内倒入油，4成热时，放入葱姜小火煸出香味；加入两勺黄豆酱、一勺蚝油；小火翻炒，烹入两勺料酒，倒入小半碗清水、一勺生抽、半勺盐，放入之前焯过水的笔管鱼；烧开放入尖椒，尖椒断生，关火，即可装盘上桌。

感恩生命，珍惜拥有的幸福；感恩亲情，回味扶持的快乐；感恩师友，表达真挚的谢；感恩生活，丰富人生的阅历；感恩自然，营造**的天地；感恩社会，传递爱心的火把；感恩世界，创造完美的未来。我们要怀着一颗感恩的心！因为感恩，心灵才会得到净化，人性才会闪光，灵魂才能升华。

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