水波蛋和班尼迪克蛋的区别

首页 / 图解小知识 | 2021-12-26 09:34:26 点击:0

水波蛋相当于在水里煮没壳的生鸡蛋，而班尼迪克蛋其实是**一种简易早餐的名称，里面包含了水波蛋。一般是水波蛋配上英式的松饼、火腿和荷兰式酱汁。

1、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋，相比较容易打发。

2、制作荷兰汁里需要的苹果醋，如果没有可以用白醋代替。

3、制作荷兰汁时，隔热气打发鸡蛋，而不是隔热水打发，器皿不要贴在热水上，容易把鸡蛋至熟。

4、煮鸡蛋这步需要注意，水一定要煮沸。然后转小火，打入鸡蛋。如果水不够热，鸡蛋不容易快速成型。也可以在水中加入白醋，可以帮助鸡蛋成形。

5、这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心，时间和火力要掌控好。

拥有华丽的外表和绚烂的灯光，我是匹旋转木马，生在这天堂，只为了满足孩子的梦想，爬到我背上就带你去翱翔，我忘了只能原地奔跑的那忧伤，也忘了自己是永远都被锁上。

本站声明：本站部分文章来自网络，由用户上传分享，如若内容侵犯了您的合法权益，可联系我们进行处理。文章仅供大家学习与参考,不**本站立场。

*评论只允许汉字和全角中文标点符号。？！，等