鲫鱼能不能做水煮鱼

首页 / 图解小知识 | 2022-03-04 10:10:38 点击:0

主料：鲫鱼。

辅料：老抽、料酒、黑胡椒粉、蒜苔、红椒、白糖、生姜、葱。

做法如下：

1、将蒜苔切段，红椒切块备用。

2、锅烧热后倒油放入葱，姜，红椒爆香，倒放老抽后加两碗水。

3、水烧至五成热后放入鲫鱼，放入后不要翻动，加入料酒和白糖开大火煮。

4、煮至水剩下三分之一时加少许食盐调味，放入蒜苔。

5、蒜苔煮熟，撒少许黑胡椒粉即可出锅。

佛家认为，每一个角落都在等待阳光的照耀，每一个人都在等待美好时光的到来，每一颗心都在等待心灵的碰撞。为别人鼓掌喝彩，就是尊重别人的价值，让别人在无情的竞争中获得一份温情。

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