1、鸭脯肉**用清水泡去血污沥干,连皮切成薄片。
2、切好的鸭脯肉放入碗里,用郫县豆瓣酱2勺、蚝油1勺、食盐二分之一勺、料酒1勺、白糖二分之一勺、蒜片拌均腌制15分钟。
3、蒜切片,大葱切末,青红椒切滚刀小块,姜切片。
4、锅中放油烧热,下入花椒和葱末,子姜块煸炒出香。
5、下入腌制好的鸭肉大火煸炒至鸭肉变色。
6、**1勺孜然粉继续大火煸炒,倒入切好的青红尖椒块,快速炒均,加入食盐调味即可。
在许多时候。我还是会*淡的看着这个扑朔迷离的世界。忘掉好多属于温暖的东西。慢慢坐上时光摇椅。双手脱着下颚那么浅淡的姿势。
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