膨化食品是以谷物、薯类或豆类等为主要原料,采用膨化工艺如焙烤、油炸、微波或挤压等制成体积明显增大,具有一定膨化度的一种**酥脆、香味扑鼻、风格各异的休闲食品。如雪米饼、薯片、虾条、虾片、爆米花、米果等。膨化食品以其口感鲜美松脆、携带食用方便、原材料适用广泛,口味多变等特点,日益成为消费大众喜爱的食品。膨化食品是60年代末出现的一种新型食品,**又称挤压食品,喷爆食品,轻便食品等。
请将昨日的痛苦变成一场恶梦,忘了它。请将今天的快活变成一段回忆,珍藏它。请将明朝的憧憬变成一种动力,追随它。
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