虫草花蒸鸡的做法

首页 / 图解小知识 | 2022-02-28 05:54:19 点击:0

1、准备食材，小公鸡500g，生姜10g，小葱10g，虫草花30g，料酒10g，香油5g，盐10g。

2、虫草花浸泡至软，鸡剁成小块，姜切片，葱切丝。

3、鸡块加入葱，姜，加适量盐，加料酒，加香油拌匀冷藏腌制30分钟；放入虫草花，隔水蒸制25分钟左右，至鸡肉熟透，关火即可。

人間事往往如此，當時提起痛不欲生，幾年之後，也不過是一場回憶而已。

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